首先,准备好所需材料。你需要收集用于制作骨粉的物质,包括牛肉骨头、鸡骨头、山羊骨头、猪排骨头以及动物内脏等。
其次,将材料进行加工制作。将上述材料用刀切丁,然后放入搅拌机中搅拌至粉状,再将搅拌好的材料放入干净的罐子中,添加适量的盐和黑胡椒,把它们混合均匀。
第三步,将制作好的骨粉放到锅里烧。用大火将骨粉烧至变硬,这样能够防止细菌滋生,保证骨粉的新鲜度和卫生。当烧制至亮红色时,关小火,然后将烧好的骨粉取出来,用布包好晾在凉处。
第四步,将骨粉装入包装袋中。将骨粉用袋子装起来,最好用保鲜袋封口,这样可以有效地保存骨粉的新鲜度和口感。
最后,将骨粉放入冰箱保存。将骨粉放入冰箱,封口处固定好,以免受到湿度空气的侵蚀,影响食用安全。
总结:
制作骨粉由于步骤比较复杂,确保每一道工序都要严格按照要求来操作,以保证骨粉最终的质量。而且,最后要把骨粉放入冰箱的保鲜袋内,才能确保新鲜度和安全。
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